Trädgårdskalas

Idag fyller min kära dotter år och igår hade vi kalas för henne i trädgården. Denna sommar har ju inte varit den varmaste och det är inte så många gånger man har kunnat sitta ute på kvällen, men igår var det en skön kväll, så då passade vi på att duka utomhus.

IMG_3579Kvällen inleddes med en blå drink. Flaskorna är ölflaskor, Norrlands Guld Ljus, där jag har tagit bort etiketten ( klistret från etiketterna är inte så lätt att få bort, men det är värt besväret). Jag hade tänkt fylla upp med krossad is, men det var svårt att få i isen i flaskans öppning, så det fick bli utan is.

………………………………………………………..

Blå drink

  • 1 del blå curacao
  • 2 delar gin
  • Fyll upp glaset med fruktsoda
  • Några myntakvistar, eller citronmeliss

…………………………………………………………..

 

Vi hittade några rejäla plankor i garaget, som husets förra ägare har lämnat kvar. Med ben av två bockar från IKEA, så blev det ett bra långbord. Plankorna ligger än så länge löst på bockarna, så kanske sätter vi fast dem på något sätt senare. Det är dock bra att kunna lyfta av plankorna en och en, så är det lättare att flytta undan bordet.

IMG_3574

IMG_3576

…………………………………………………………………………………………………..

Kolatårta med mandelbotten

P1090497Till dessert blev det en smarrig mandeltårta, som dessutom är glutenfri. Receptet hittar du här:Kolatårta med mandelbotten

 

…………………………………………………………………………………………………..

Idag blev det frukost på en mysig uteservering vid havet.

IMG_3582 IMG_3580

Ha en fortsatt fin dag!
Kram Malin

Kalas i trädgården

I söndags fyllde min mans dotter år. Dagen inleddes med frukost på stranden och ett dopp i havet för dem som vågade. Jag tycker fortfarande det är lite väl kallt, så jag hoppade över morgondoppet och sparade mig till senare under dagen.

På kvällen hade vi kalas hemma hos oss i trädgården. Det var för varmt för att sitta på altanen, så jag dukade i skuggan under ett träd. Det är inte så ofta man kan resonera på det sättet. Det vanliga är att man söker sol och en vindskyddad plats, alternativt inglasat uterum.

P1090311Murgröna är alltid tacksamt att duka med. Här har jag satt några kvistar i små vaser och virat några kvistar i en stor cylindervas tillsammans med en vit ros som jag plockade i trädgården.

Maten tillagades av min man på Muurikkan. Det blev paella med kräftor, musslor, kyckling och massor av grönsaker. Det är så snyggt att servera ur Muurikkan och det smakade supergott. P1090314

Nu har de höga temperaturerna försvunnit, men bra trädgårdsväder är det i alla fall.

Ha det gott!
Kram Malin

 

Student

Igår var det en stor dag här hemma. Igår tog nämligen min son studenten. Vi hade en helt osannolik tur med vädret. Efter en regnig, blåsig och ruggig vår och försommar, så slog det till och blev sommarvärme denna dag.

P1090029Här är jag och mina barn.

P1090011

Studentdukning: Små vaser med vita rosor och murgröna. Ett enkelt sätt att få en effektiv dukning med få blommor. Murgröna har vi massor av i trädgården, så det är bara till att klippa vad man behöver. Murgröna håller sig dessutom fräsch hur länge som helst och efter ett tag bildar de rötter, så kan man plantera fler i trädgården eller i en kruka. P1090012

De blågula dukarna har min mamma vävt.

 

P1090013 P1090014

Det blev en kanonkväll med massor av folk här hemma. Nu fick vi verkligen utnyttjat alla sittplatser i trädgården. Bra med många sittplatser 🙂

Ha det gott!
Kram Malin

Våren är här

Våren har kommit. Helt underbart! Man går omkring i en mörk, grå, ruggig värld i flera månader och helt plötsligt kommer ljuset och värmen tillbaka. Man kan inte bli annat än lycklig och glad. Nu är det bråda tider med att röja i landet, klippa ner förra årets perenner för att hitta vårens lökar, plantera nytt i krukorna och bara vara ute och njuta.P1080831 P1080828

 

Jag har gjort en grovstädning på vår inglasade altan, så att vi kan utnyttja detta rum igen.

P1080824 Eftermiddags- och kvällssolen lyser in genom glasdörren på altanen, som vi satte in förra året. Tidigare var här en trädörr, vilket gjorde att detta hörn då blev mörkt och trist. Nu är här ljust, vilket även märks i köket, som ligger innanför.

Jag vill även att våren ska synas i dukningen. Penséer och murgröna blir fint.P1080818 P1080816 P1080821

P1080826 Ha en härlig helg!

Kram Malin

Juldagen, en av årets bättre dagar

Vi är mitt i julhelgen och har nu hunnit till juldagen. Vi hade en mysig julafton och firade med familjen hemma hos oss på dagen och hos mina föräldrar på kvällen. Julafton i all ära, men jag tycker nog att övriga dagar under julhelgen är de bästa dagarna. Vi har julpyntat, nystädat och fint här hemma. All stress och allt som ska fixas är avklarat. Nu kan vi ta det lugnt, vi kan umgås med familjen, äta lite goa rester och bara koppla av och njuta.

 

P1080496

P1080443 P1080435

 

 

 

P1080478P1080480Julaftonsdukningen med stöpt ljuskrona, vita julkulor och hyacinter.

 

Idag har vi haft ett fantastiskt väder med strålande solsken och några minusgrader. Vi tog en långpromenad vid havet och fikade på en klippa i solskenet. Skönt att gå av sig lite julmat och att få se lite sol.

IMG_2939 IMG_2942

P1080431Ikväll kopplar vi av i soffan, tänder en brasa och några levande ljus. Mys!

Jag önskar er alla en fortsatt go jul.
Kram Malin

 

 

Fest i adventstid

I lördags hade vi besök av några goa vänner. Det blev provsmakning av några olika sorters glögg med tilltugg och min man hade som vanligt lagat go mat. Vi har vanligtvis den uppdelningen att min man lagar maten och jag fixar desserten, dukningen och allt piff.

P1080418 Det var dags att plocka fram en ljuskrona. Jag och mamma brukar stöpa ljuskronor efter julen när allt lugnat ner sig och sedan kan man i lugn och ro plocka fram dem till jul året efter. Passar mig perfekt.

 

P1080420Förrätten bestod av glöggmarinerad fläskfilé med fikonsallad. Till varmrätt blev det marulk inbakad i parmaskinka och potatistoppar. Till efterrätt serverades en pannacotta med nougatine. Recept på pannacottan här.

P1080419

Det blev en supertrevlig kväll med mycket skratt, en del sång och ett härligt sällskap.

Ha en bra vecka!
Kram Malin